Бизнес для мамы - выпечка тортов на дому

В наше время начать строить бизнес с нуля довольно-таки нетрудно. Главное — решить для себя, с чем связать свою деятельность. В интернете сейчас множество идей для бизнеса, с минимальными вложениями, приносящим, пусть небольшой, но стабильный доход. В этой статье мы поговорим о создании домашнего бизнеса, а конкретно о том, как организовать вкусное производство кондитерских изделий, например авторских тортов.

Прежде чем начинать любой бизнес, надо узнать свою целевую аудиторию и оценить рынок сбыта. Также неплохо промониторить конкурентов в выбранной нише и найти поставщиков сырье и комплектующих подешевле.

Торт — это незаменимый атрибут любого праздника. Помимо сладкого угощения, он вполне может выполнить роль подарка. А если у вас развита фантазия, да еще талант художника, то это отличный вариант для открытия своего собственного дела. Сейчас люди меньше стали доверять магазинным полуфабрикатам, где сплошь и рядом преобладают консерванты и улучшители вкуса. Современный потребитель готов заплатить гораздо более высокую цену за свежий натуральный продукт.

Как и любой бизнес, выпечка на дому требует вложений. На первых порах достаточно 1000-5000р. для выполнения первого заказа. В стоимость входит закупка недорогих ингредиентов с которыми вам предстоит работать.

Определившись с выбором, стоит подумать о покупке оборудования. Выбирать самое дорогое не стоит. Это не показатель качества. При росте заказов и объемов работы стоит позаботиться о приобретении более профессионального оборудования, что увеличит качество и скорость производства. Для начала достаточно вложить 45000 - 50000 р., и окупаемость не заставит себя ждать. Буквально через пару месяцев будет видна первая прибыль.

Стоит определить заранее клиентскую базу, с которой вы собираетесь работать. Многие начинают с родственников и знакомых, которые в свою очередь привлекают своих знакомых. Своеобразное сарафанное радио. Но если вы настроены на большее, этого недостаточно. Необходимо завести портфолио, в котором будут запечатлены ваши труды. Социальные сети вполне подойдут для этих целей - это может быть Вконтакте, Одноклассники или Инстаграмм. Возможно и все эти сервисы сразу. Фотографии должны быть достаточно хорошего качества.

Нужно указать ценовую категорию в рамках которых вы собираетесь работать. Так же стоит задуматься об аренде помещения, и регистрации своего бизнеса. На начальном этапе регистрация необязательна, но в дальнейшем все опытные бизнесмены советуют зарегистрировать свою деятельность как индивидуального предпринимателя. Возможно даже можете заключить контракт с одним из супермаркетов.

В современном бизнесе очень популярна доставка продукции, так что стоит задуматься о транспортировке заказа без потери товарного вида. Хорошая упаковка - это то, что вы не сможете сделать самостоятельно. Отличные коробки для ваших тортов можно заказать на специализированной фабрики упаковки в Москве uny-pak.ru. Согласитесь будет обидно, если прекрасный, красивый торт пострадает во время доставки, поэтому очень хорошо, если вы обзаведетесь собственным транспортом.

На этом советы и рекомендации по организации мини-кондитерской на дому закончены, а если вам есть что добавить, то вы всегда можете высказать своё мнение на нашем форуме родителей.

При копировании статей активная гиперссылка на Раскраска.ком обязательна!

Хотите разместить свою статью? Вам сюда!