Чем занять детей с пользой? Готовим на кухне с ребенком!
Психологи давно подметили, что чем больше взаимодействия будут осуществлять родители с малышом с самых пеленок, тем быстрее и гармоничнее маленький человек будет развиваться в течении всей своей жизни. Совместная кулинария – это поистине простор для творчества, всегда приятный, вкусный результат и незабываемое совместно проведенное время. Также готовка с ребенком может стать и неплохим методом приучения малыша к труду. Ведь это целый технологический процесс, начинающийся с мытья рук и заканчивающийся уборкой рабочей зоны. В такой игровой форме даже самым маленьким будет интересно принять участие, в том числе и в мытье посуды.
Малыша от года уже можно начинать подключать к каким-то отдельным этапам приготовления различных блюд. Времени, конечно, будет потрачено в два, а то и в три раза больше, но стоит проверить один раз, чтобы понять, что оно того стоит. Если ребенку помогать на каждом из этапов, чтобы он не успевал расстраиваться в случае неудачи, то интерес не пропадет до самого финала кулинарного действа.
И, конечно же, постоянно помнить о безопасности. Так например плита на кухне - источник повышенной опасности, поэтому ни в коем случае не оставляйте маленького рядом с ней одного. Современные варочные панели необязательно имеют открытое пламя, т.к. плита может быть не газовая, а электрическая. Однако температура таких поверхностей очень высокая и ребенок может получит весьма ощутимый ожог. Будьте предельно осторожны и объясните это ребенку.
Оптимальным развлечением для годовалого малыша станет лепка из теста. Детям очень интересно запускать ручки в вязкую массу и рассматривать результат. Кухня, потребует, возможно, дополнительных усилий в уборке после действий юного шеф-повара, зато счастью малыша не будет конца! Сидя в детском стульчике, с особым удовольствием маленький помощник перельет воду из бутылки в стакан, переберет крупу и с маминой помощью налепит котлет. Необходимо следить только затем, чтобы маленький исследователь не наелся сырых продуктов, а ручки были вовремя вымыты.
С двух лет детки могут принимать в процессе приготовления блюд самое непосредственное участие. При этом очень важно рассказать малышу про технику безопасности. Поймет он, конечно, не все сразу, однако, внимание концентрировать легче именно в игровом процессе. Усадив ребенка на колени, можно перемешивать вместе с ним ингредиенты для салата, лепить пирожки и булочки, раскатывать тесто и даже аккуратно и неспешно нарезать продукты. Но только те, где отсутствует вероятность соскакивания ножа.
С пяти лет ребенок может самостоятельно приносить лёгкие ингредиенты из шкафов и холодильника. Но только в том случае, если для того, чтобы их достать, малышу не нужно будет использовать стул. Ведь удержать равновесие с предметом в руках намного сложнее. А рисковать не стоит. Уборка рабочей зоны – это особый этап. Он ненавязчиво приучает ребенка к чистоте и порядку. Отнести по одной тарелочке в мойку – вполне доступно даже для малыша 2-3 лет. Нужно только объяснить, что не нужно торопиться и бежать. Однако доверять острые предметы не стоит даже самым спокойным и аккуратным малышам.
Младших школьников вполне можно приучить самостоятельно пользоваться микроволновой печью, электрическим чайником и объяснить им технику безопасности при использовании детского ножа. Если раз за разом с самого детства разъяснять технику безопасности и необходимость использовать электрические приборы только в присутствии взрослых, то можно добиться прекрасных результатов и воспитать ребенка самостоятельным и трудолюбивым.
Обязательно нужно подбадривать и хвалить малыша на каждом из этапов и относиться пусть и к неумелому, но все же труду с благодарностью! Это научит его ценить свой и чужой труд тоже.
Размещено 13.04.2020 Статья имеет 111775 просмотров